Menú San Valentin
Ensalada
Una refinada combinación de hojas frescas, tomates, aguacate y ventresca de atún, delicadamente aliñada con cítricos y frutos rojos.
Foie Grass relleno de Trufa
Lujoso foie gras relleno de trufa, flambéado con caña de azúcar, una verdadera indulgencia para los sentidos.
Ensaladilla rusa
Disfruta de la clásica ensaladilla rusa de gambas y atún, clásico de Dehesa.
Torreznos y croquetas
Seguimos con unos crujientes torreznos de Soria y unas deliciosas croquetas que deleitarán tu paladar.